BINJAI, TitikTerang.news – Cuaca panas membuat banyak orang mencari minuman yang menyegarkan. Salah satu yang kini mulai mencuri perhatian adalah Es Telang, minuman berbahan dasar bunga telang dengan warna biru alami yang menarik dan cocok untuk dinikmati saat cuaca terik.
Es Telang juga mulai diminati kalangan anak muda, khususnya karena tampilannya yang unik dan menarik untuk diabadikan di media sosial. Perpaduan warna biru dari bunga telang, es batu, irisan jeruk nipis hingga daun mint membuat minuman ini terlihat segar sekaligus Instagramable.

Bukan Sekadar Cantik, Ada Bunga Telangnya
Bunga telang (Clitoria ternatea) dikenal mengandung senyawa antioksidan, termasuk antosianin yang memberikan warna biru khas pada minuman. Karena itu, bunga telang kerap dimanfaatkan sebagai bahan minuman herbal dan pangan alami.
Meski demikian, klaim bahwa Es Telang dapat meningkatkan imunitas atau memberikan manfaat kesehatan tertentu tetap perlu disikapi secara proporsional. Minuman ini lebih tepat diposisikan sebagai pilihan minuman berbahan alami, bukan sebagai pengganti pengobatan.

Tiga Varian yang Jadi Pilihan
Es Telang hadir dengan sejumlah varian rasa yang bisa disesuaikan dengan selera konsumen.
Es Telang Coco menawarkan perpaduan rasa creamy, gurih dan manis yang pas.
Es Telang Tomat memberikan sensasi asam-manis yang menyegarkan dan cocok diminum pada siang hari.
Sementara Es Telang Timun menghadirkan sensasi segar dan dingin yang cocok sebagai pelepas dahaga.

Keunikan warna birunya menjadi salah satu daya tarik utama. Tak heran, minuman seperti ini berpotensi menjadi pilihan menarik bagi konsumen yang gemar mencoba jajanan dan minuman baru sekaligus membuat konten media sosial.
Bisa Dipesan di Binjai
Bagi masyarakat Kota Binjai dan sekitarnya yang ingin mencoba Es Telang, pemesanan dapat dilakukan melalui WhatsApp 0822 8088 2986.
Kehadiran Es Telang sekaligus menunjukkan bagaimana bahan lokal seperti bunga telang dapat dikembangkan menjadi produk minuman yang memiliki nilai jual dan daya tarik bagi pasar anak muda.
Minum segar, coba produk lokal, dan dukung UMKM Binjai.

